Mengenalkan Diri Saat Wawancara Kerja

Wawancara kerja adalah sesi paling penting dan sangat berpengaruh bagi perusahaan untuk menilai calon karyawannya.

Sebelum wawancara kerja

1.     Persiapkan diri setidaknya 30 menit lebih lama dari waktu  normal yang biasa  kita butuhkan untuk mempersiapkan diri di pagi hari. Pilihlah baju yang terbaik  dan sesuai dengan lingkungan kerja tempat kita melamar (formal, semiformal, kasual). Rapikan rambut, jangan menutupi wajah. Bersihkan kuku-kuku dan pakai sepatu yang bersih.

2.     Hitung waktu dengan cermat agar kita bisa sampai 15 menit sebelum jadwal wawancara. Gunakan waktu tersebut untuk merapikan diri di toilet, mengatur napas, dan membuat diri kita menjadi lebih santai dan tenang.

3.     Pastikan napas kita segar. Kunyahlah permen karet atau permen mint sepanjang perjalanan menuju tempat wawancara.

Saat perkenalan

1.     Majulah sambil tersenyum. Gunakan tangan kanan untuk bersalaman.

2.     Tatap mata pewawancara dan perkenalkan diri kita dengan sopan.

3.     Bila pewawancara lebih dulu menyapa, balaslah dengan sopan dan senyum.

4.     Jangan duduk sebelum diminta atau mintalah izin terlebih dahulu.

5.     Perhatikan bahasa tubuh pewawancara. Jika ia kurang tertarik dengan apa yang kita sampaikan, informasikan apa yang menarik dari kita asalkan masih ada relevansinya dengan kualifikasi yang mereka cari.

6.     Jangan memotong perkataan pewawancara. Jika ada yang kurang jelas, mintalah untuk mengulanginya.

Read more »

Posted in: kerja,wawancara

COKLAT

Coklat terbuat dari biji kakao yang berasal dari pohon kakao. Pohon kakao hanya tumbuh di sekitar daerah katulistiwa, kira-kira 20 derajat ke arah utara dan selatan, termasuk Indonesia.

Proses membuatnya cukup rumit. Buah kakao harus dikupas terlebih dahulu dan dikeluarkan biji-bijinya. Satu buah coklat bisa terdiri atas 25 – 50 biji kakao. Biji-biji kakao kemudian difermentasi dengan cara ditutup daun pisang. Kemudian dikeringkan di bawah sinar matahari selama beberapa hari. Setelah kering petani akan menjualnya.

Rasa kakao akan muncul setelah biji dipanggang. Kulit biji kakao yang gosong dipisahkan. Daging biji kakao digiling hingga kandungan mentega kakao alami di dalamnya mencair dan mengental. Cairan kental yang disebut cokelat liquor ini kemudian dicetak hingga menjadi padat. Tetapi belum bisa dimakan karena rasanya masih pahit dan masih harus diproses lagi.

Untuk membuat cokelat bubuk, kandungan mentega kakao pada cokelat dipisahkan. Sedangkan untuk membuat cokelat yang biasa kita makan, mentega kakao harus dicampur bersama bubuk kakao, gula, dan penambah cita rasa seperti susu dan vanili. Campuran ini kemudian diproses hingga menjadi pasta halus. Selanjutnya dipanaskan, didinginkan, dipanaskan lagi. Kemudian dicetak sesuai keinginan dan didinginkan. Barulah bisa dimakan.

Cokelat asli dan cokelat palsu

1.       Cokelat asli adalah cokelat yang mentega kakaonya benar-benar asli dari biji cekelat. Ciri-cirinya, ketika dimakan tidak menempel di gigi, tetapi langsung lumer ke dalam mulut. Dan saat dipatahkan, patahannya rapi, tak ada bubuk. Warnanya juga mengkilap. Tetapi kurang awet.

2.       Cokelat palsu atau disebut juga cokelat compound, yaitu cokelat yang menteganya sudah diganti dengan minyak nabati (seperti minyak kelapa). Alasannya diganti karena harga mentega kakao cukup mahal. Ciri-cirinya, ketika dimakan akan menempel pada gigi. Saat dipatahkan ada serbuk dan warnyanya juga agak kusam. Daya tahan cukup lama karena menggunakan bahan pengawet.

Untuk kesehatan

Cokelat asli memang baik untuk kesehatan. Terutama untuk kesehatan jantung dan membuat kita merasa rileks, nyaman dan gembira. Bahkan kandungan alami di dalamnya dapat meredakan batuk. Tetapi untuk cokelat palsu sama sekali tidak baik untuk kesehatan, karena mengandung minyak nabati dan bahan pengawet.

Beberapa catatan tentang cokelat

1.       Criollo, jenis kakao terbaik, paling mahal, dan sangat jarang di dunia. Hanya dihasilkan oleh Indonesia, Venezuela, dan Ekuador.

2.       Indonesia adalah penghasil cokelat ketiga terbesar di dunia setalah Pantai Gading dan Ghana.

3.       Cokelat putih adalah cokelat yang terbuat dari mentega kakao (cocoa butter) sehingga warnanya pucat dan tidak mengandung bubuk cokelat. Jadi, secara teknis bukanlah cokelat.

4.       Biji kakao pernah dijadikan sebagai uang oleh suku Aztec

5.       Dahulu cokelat hanya bisa dinikmati oleh raja dan bangsawan karena harganya sangat mahal.

Read more »

Posted in: coklat,kakao,tumbuhan

APA YANG MERUNTUHKAN TEMBOK POMPEII?

Tanda-tanda awal bencana terhadap situs kuno Pompeii di Italia terjadi ketika Rumah Gladiator runtuh pada bulan November 2010. Rumah tersebut, yang dikenal sebagai “Scholai Armaturarium”, adalah tempat para gladiator di zaman Romawi berlatih sambil menanti nasib mereka di gelanggang terbuka Pompeii.

Sejumlah pihak menyebutkan curah hujan yang sangat lebat yang menghunjam wilalyah itu sebagai penyebab runtuhnya Rumah Gladiator. Namun, tak sedikit yang meyakini, keruntuhan itu akibat kurangnya perhatian Pemerintah Italia terhadap warisan budaya tersebut. Ketika tembok-tembok di situs kota kuno Pompeii mulai runtuh, terungkaplah krisis besar yang mengancam salah  satu situs sejarah yang paling populer di dunia tersebut.

Presiden Italia Giorgio Napolitano menggambarkan situasi di Pompeii sebagai “hal yang paling sangat memalukan” bagi Italia. Tim penyidik dari UNESCO  telah mengunjungi situs kuno tersebut – yang ditetapkan sebagi situs warisan dunia tahun 1997 – untuk meneliti kerusakan yang ada. Mereka akan menyusun sejumah usulan untuk melindungi situs sekaligus membantu otoritas Italia menyusun langkah-langkah terencana untuk restorasi.

Ketika Gunung Vesuvius yang trletak di dekat kota Pompeii meletus tahun 79 setelah Masehi, kota Pompeii besrta skitar 20.000 penduduknya terkubur lava, batu, dan abu. Kota tersebut terkubur sekitar 1.500 tahun, sampai kemudian arsitek Italia, Domenico Fontana, menyingkap sedikit demi sedikit situs kota kuno tersebut.

Ekskavasi besar-besaran baru dimulai tahun 1700-an, dan sejak itu Pompeii menjadi situs arkeolog yang penting di dunia. Informasi mengenai kehidupan sehari-hari masyarakat Romawi Kuno terungkap berkat reruntuhan Pompeii, yang “membeku” di bawah timbunan abu vulkanik.

Read more »

Posted in: italia,pompeii,sejarah

KAPULAGA

Apakah Anda mengenal tumbuhan yang bernama kapulaga? Berikut ini saya berikan uraian singkat mengenai tanaman tersebut. Mudah-mudahan ini dapat menambah wawasan pengetahuan kita mengenai khasanah kekayaan alam hayati di negeri kita tercinta ini.

A.      Identifikasi

Nama Latin :

Nama perdagangan internasional : cardomon

Jenis : 1. Kapulaga lokal (Ammomum Cardomon Wild)

-          Tersebar di Indonesia (terutama Jawa)

2. Kapulaga sebrang (Elettaria Cardomon Maton)

    -    Tersebar di Sumatera

            Suku : jahe-jahean

            Merupakan : tumbuhan herba tahunan

            Untuk :  1. Bumbu masakan, ramuan obat (tradisional & modern)

                            2. Pewangi permen, cokelat, roti, parfum (Eropa)

                            3. Bahan campuran kopi/teh (di Timur Tengah)

            Deskripsi :

-          Tumbuh sepanjang tahun, berumbi akar, batang tengah warna hijau, tidak bercabang.

-          Tinggi 2 – 3 meter.

B.      Syarat tumbuh

-          Tidak terkena sinar matahari langsung dan tiupan angin kencang.

C.      Persiapan bibit

-          Perbanyakan vegetatif dengan stump sobekan (potongan akar rimpang yang sudah bertunas).

Catatan : setiap stump mengandung batang tua yang mempunyai tunas anakan.

D.     Persiapan lahan

-          Persiapan lahan pada akhir musim kemarau.

-          Lahan bersih dari rumput dan alang-alang.

-          Tanami pohon pelindung (pisang, kopi, lamtoro) jarak 6,25 m x 6,25 m.

-          Buat lubang tanam ukuran 25 x 25 x 20 cm³. Jarak 2 x 2 m².

-          Beri pupuk kandang 1 – 3 kg / lubang.

-          Diamkan kurang lebih 2 minggu.

E.      Penanaman

-          Bibit stek anakan ditanam pada awal musim hujan.

-          Stek anakan mempunyai 2 – 10 helai daun berbatang semu dan punya rimpang bertunas akar sedikit.

Catatan : bibit stek anakan menghasilkan buah serentak.

F.       Pemeliharaan

-          Siangi secara kontinyu dari alang-alang dan rumput.

-          Pemupukan 2 kali setahun (saat penanaman dan awal pembiakan).

Gunakan pupuk kandang diselingi urea, TSP, KCL.

G.     Panen

-          Mulai berproduksi pada tahun ketiga.

-          Berproduksi secara penuh pada umur 4 – 5 tahun (hasil 150 – 300 kg/ha berupa buah kering.

Catatan :

-          Minyak kapulaga diambil dari biji berwarna cokelat kemerah-merahan dengan cara penyulingan.

-          Minyak kapulaga mengandung minyak atsiri 4 – 8 % dengan komponen utama sineol (5 – 10 % ), terpinol, berneol, gula, lemak, protein (20 – 40%).

-          Pada kapulaga dikenal dua kultivar dari varietas minuscula, yaitu :

1.      Malabar (tandan bunga rendah dan menjalar di atas tanah).

2.      Myrose ( tandan bunga tegak ).

Read more »

Posted in: kapulaga,obat,tanaman bumbu

BUNGA SEDAP MALAM

Bila Anda ingin membudidayakan bunga sedap malam, ada baiknya Anda mempelajari terlebih dahulu karakteristiknya. Deskripsi berikut ini mudah-mudahan dapat membantu Anda.

A.      Identifikasi

Nama Latin                                         : Polyanthes tuberosa L.

Wangi                                                 : malam hari

Untuk                                                  : bunga tabur atau potong

Siklus hidup                                         : tanaman semusim/setahun

Deskripsi                                             :

-          Pada fase reproduktif muncul tangkai bunga panjang beruas-ruas.

-          Pada setiap ruas terdapat daun bunga berbentuk panjang dan pipih (ukuran lebih kecil dari daun biasa).

-          Pada setiap tangkai bunga melekat 5 – 12 kuntum bunga.

-          Warna mahkota bunga putih atau kemerah-merahan.

B.      Syarat tumbuh

-          Iklim                                              : cukup lembab dengan suhu 13 – 27 ⁰ C.

-          Curah hujan                               : 1.900 – 2.500 mm per tahun.

-          Sinar matahari                           : cukup penuh.

-          Tinggi tanah                                : 600 -  2.500 m dpl.

                                                           300 m dpl ( di Bangil dan Pasuruan).

C.      Persiapan bibit

1.       Perbanyakan                             : dengan umbi ( di Indonesia sulit menghasilkan

                                                          biji ).

2.       Cara                                               :

1)      Rumpun tanaman induk berumur 2 tahun, sehat, produktif.

2)      Bongkar rumpun, kumpulkan di tempat teduh, bersihkan dari akar dan tanah yang melekat, pisah-pisahkan umbi, simpan dalam wadah secara merata.

3)      Keringkan umbi di atas tungku dapur 2 – 3 bulan sampai bertunas dan siap untuk di tanam.

D.      Persiapan lahan

1)      Tanah dicangkul sedalam 20 – 30  cm, kering-anginkan 2 – 4 minggu.

2)      Buat bedengan ukuran lebar 100 cm x tinggi 20 – 30  cm, jarak antar bedengan 30 – 40 cm.

3)      Tambahkan pupuk kandang 10 – 20 ton/hektar.

4)      Setelah 2 – 4 minggu siap ditanam.

E.       Penanaman

1)      Buat lubang tanam jarak 20 x 20 cm.

2)      Masukkan umbi ke lubang tanam, masukkan urea melalui lubang di sisi kanan, tutup dengan tanah tipis, siram hingga cukup basah.

Ø  Kebutuhan urea 60 kg/1000 m.

F.       Pemeliharaan

1)      Kontrol tanaman seminggu setelah tanam, sulam tanaman yang layu/mati dengan yang segar.

2)      Siram pagi dan sore pada fase awal pertumbuhan.

3)      Lakukan penyiangan dan pendangiran setelah umur 3 bulan.

4)      Beri pupuk susulan ( 60 kg urea + 60 kg TSP  per 1000  m) sebanyak 6 kali dengan cara :

Ø  Masukkan pupuk ke  lubang sisi kiri-kanan tanaman 10 – 15 cm dari batang.

Ø  Tutup dengan tanah tipis dan siram.

G.     Panen

1)      Setelah umur 7 – 8 bulan bunga siap dipetik, dengan tanda setiap tangkai bunga mekar 2 -3 kuntum.

2)      Cara petik :

a.       Potong pangkal tangkai bunga dengan pisau/gunting bersih.

b.      Kumpulkan, bersihkan dari daun-daun, sortir bunga yang rusak, ikat dengan rafia.

c.       Bungkus dengan plastik polyetilin.

H.      Tips

Untuk mepertahankan kesegaran bunga caranya :

1)      Larutkan gula pasir 6 gr dalam air 100 cc.

2)      Masukkan larutan ke dalam vas bunga.

3)      Potong tangkai bunga posisi miring supaya bidang serap luas.

4)      Masukkan bunga ke dalam vas.

Ø  Dengan cara ini bunga bisa bertahan sampai 2 minggu. Sementara tanpa larutan hanya bisa bertahan 5 – 7 hari.

             

                                                 

Read more »

Posted in: bunga,sedap malam

3 HAL DALAM MENJALANKAN USAHA

Dari tumpukan majalah dan Koran yang teronggok di rak buku, saya sering menemukan hal-hal yang menarik untuk dibaca dan  direnungkan. Dan mungkin juga untuk diaplikasikan dalam langkah nyata. Seperti postingan kali ini, saya ambil kesimpulan dari tulisan  praktisi keuangan Safir Senduk, yaitu mengenai 3 hal yang perlu diperhatikan dalam mempersiapkan dan menjalankan usaha.

Apa sajakah itu? Inilah :

1.   KREATIF MENCARI SUMBER DANA

Bila  berat membayar bunga kredit bank, bisa minta bantuan teman, kerabat, atau saudara. Bisa pinjam atau patungan.

2.   LOKASI DAN SDM

Sesuaikan jenis usaha dengan lokasi. Misal usaha fotocopy di sekitar kampus. Toko kelontong di daerah pemukiman.

Bila harus merekrut karyawan, harus pilih yang ramah terhadap pelanggan.

3.   PROMOSI

Harus rutin dilaksanakan supaya orang selalu ingat. Tidak boleh berhenti dalam jangka waktu yang lama. Bila penjualan lesu karena faktor ekonomi, maka suatu saat akan pulih kembali.

Read more »

Posted in: tips usaha